Güde Alpha Filiermesser Flexibel 18cm 1765/18

Güde Alpha Filiermesser Flexibel 18cm

Das Güde Alpha Filiermesser 1765 kommt dann zum Einsatz, wenn ein präzies und sauberes Filieren von Fleisch und Fisch notwendig ist. Die flexible Klinge charakterisiert das hochwertige und handgeschmiedete Messer. Sie können mit ihm mühelos "Kurven" schneiden. Die Klinge ist handgeschmiedet und besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, welcher rostfrei eisgehärtet und handgeschärft wird. Der feinpolierte Griff wird aus pflegeleichtem Hostafrom, einem hochwertigen Kunststoff, gefertigt und mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen. Die Güdemesser der Alpha Serie entsprechen den Richtlinien für den Einsatz in der Gastronomie.

Produkteigenschaften:

• Klinge handgeschmiedet und handgeschärft, 18 cm
• aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
• Griff aus pflegeleichtem Hostaform
• mit rostfreien Edelstahl-Nieten
• über 30 manuelle Arbeitsgänge, aufwändige Verarbeitung
• flexible Klinge für leichtes und sauberes Filieren
• erfüllt die Gastronomie-Hygienenorm
• Pflegehinweis: spülmaschinenfest
• Made in Germany, Solingen

Artikel Nr.: 1765/18
EAN: 4006214176575