Güde Alpha China Kochmesser 18cm 1840/18

Güde Alpha China Kochmesser 18cm

Mit dem Güde China Kochmesser der Serie Alpha haben Sie ein Messer mit einer extrem scharfen und breiten Klinge in der Hand. Das Kochmesser eignet sich hervorragend zum Zerkleinern von Gemüse, Salaten und Filets. Dank der breiten Klinge können Zutaten besonders gut gewendet und in der Pfanne umhergeschoben werden. Das Messer liegt gut in der Hand. Die Klinge ist handgeschmiedet und besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Stahl, welcher rostfrei eisgehärtet und handgeschärft wird. Der feinpolierte Griff wird aus pflegeleichtem Hostafrom, einem hochwertigen Kunststoff, gefertigt und mit rostfreien Edelstahl-Nieten versehen. Die Güdemesser der Alpha Serie entsprechen den Richtlinien für den Einsatz in der Gastronomie.

Wichtig: Nicht zum Hacken von Knochen geeignet!

Produkteigenschaften:

• Klingenlänge 18 cm
• Material: rostfreier Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl
• Griffmaterial: feinpolierter Griff aus robustem und pflegeleichtem Kunststoff (Hostaform)
• mit rostfreien Edelstahl-Nieten
• über 30 manuelle Arbeitsgänge, aufwändige Verarbeitung
• extrem scharf, handlich und vielseitig
• erfüllt die Gastronomie-Hygienenorm
• Nicht zum Hacken von Knochen geeignet!
• Made in Germany, Solingen

Artikel Nr.: 1840/18
EAN: 4006214184075